O conceito de saúde foi se alterando ao longo dos anos. Na antiguidade acreditava-se que a saúde estava diretamente ligada aos seres divinos. Atualmente tem um conceito mais científico.
"Um estado de completo bem-estar físico, mental e social e não somente ausência de afecções e enfermidades" - Organização Mundial de saúde (OMS).
A qualidade de vida possui vários dominios: biológico, psicológico, económico e cultural.
Principais fatores que influenciam a saúde:
- Fatores individuais - idade, genética, sexo, estilos de vida, hábitos alimentares, hábitos de higiene, prática de desporto...
- Fatores ambientais, socioculturais e económicos - pobreza, trabalho infantil, tradições...
Indicadores que avaliam o estado de saúde da população:
- Esperança média de vida;
- Taxa de mortalidade infantil;
- Taxa de obesidade;
- Taxa de doenças cardiovasculares;
- ...
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